Demeter Lavendelanbau in Detmold

TaoFarm

Alternative Landwirtschaft in Ostwestfalen-Lippe

Mit unserem Demeter-zertifizierten landwirtschaftlichen Betrieb haben wir uns zum Ziel gesetzt, konventionell bewirtschaftete Ackerflächen auf Demeter-Bewirtschaftung umzustellen. Auf rund 20 Hektar Land in unserer Heimat pflanzen wir derzeit Lavendel, Wildblumen und aromatische Pflanzen wie Rosmarin – bio-dynamisch und in Demeter-Qualität.

Die Lavendelfelder in Fromhausen sindein Teil der TaoFarm

Die TaoFarm – viel mehr als nur Heimatliebe

Große Veränderungen auf dem ganzen Planeten haben nicht nur zu immer stärker spürbaren Klimaverschiebungen geführt. Als Folge eines rücksichtsloseren Umgangs mit der Natur sind die Kräfte aus dem Gleichgewicht geraten. Immer mehr chemische Produktionsrückstände und Ackergifte belasten unsere Luft und zunehmend auch unser Grundwasser – ein wachsendes Problem für die Gesundheit von Mensch und Tier. Der Landwirtschaft kommt vor diesem Hintergrund eine größere Bedeutung zu und wir alle stehen in der Verantwortung, diese Entwicklung aufzuhalten.

Das war einer der Gründe, warum wir gerade in einer Zeit aufgebender Bauernhöfe einen neuen Demeter-zertifizierten bio-dynamischen landwirtschaftlichen Betrieb gegründet haben: die TaoFarm. Sie hat das Ziel, in der Region konventionelle Ackerflächen auf Demeter-Bewirtschaftung umzustellen und zwar mit allen aromatischen Pflanzen, die hier im schönen Lipperland wachsen. Aktuell bewirtschaften wir so rund 20 Hektar Land in unserer Heimatregion: mit Lavendel, Wildblumen und anderen aromatischen Pflanzen wie Rosmarin. In den nächsten Jahren sollen zusätzlich 60 bis 80 Hektar mit Zigtausenden weiteren Pflanzen dazukommen.

Der Lavendelanbau in Lippe ist dabei ist unser erstes großes Projekt, das wir 2012 an unserem Firmenstandort in Detmold gestartet haben und das mittlerweile Bekanntheit weit über unsere Heimatregion hinaus erlangt hat. Mehr Informationen zu unseren Lavendelfeldern bekommst du hier.

Lavendel aus Detmold

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