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Zutaten
- 450 ml kalte Schlagsahne
- 400 ml ungesüßte Kondensmilch (gekühlt)
- 1-2 Tr. Bio-Essenz nach Geschmack (zB. Zitrone)
ganz nach deinem Geschmack
Erfrischendes Aroma-Eis
Im Sommer geht doch nichts über ein erfrischendes Eis. Und sind wir mal ehrlich: Es schmeckt doch umso besser, wenn es selbstgemacht ist. Mit natürlichen Bio-Essenzen sind der Fantasie kaum Grenzen gesetzt, denn sie können beliebig und ganz nach dem eigenen Geschmack hinzugefügt werden.
ca. 6 Stunden
1-2 Personen
Zubereitung
- 1 Die Sahne steif schlagen.
- 2 Bei etwas geringerem Tempo die Kondensmilch kurz unterschlagen, bis eine dickliche Creme entsteht.
- 3 Bio-Essenzen je nach Geschmack hineintropfen und unterrühren.
- 4 Im Tiefkühlfach mindestens sechs Stunden gefrieren lassen.
- 5 Vor dem Servieren kurz antauen lassen – dann lässt sich das Eis besser entnehmen und portionieren.
