Pflanze, Duft und Tradition
Der Gemeine Wacholder ist in weiten Teilen Europas, Asiens und Nordamerikas heimisch. Er wächst bevorzugt auf kargen Böden, Heideflächen und in Gebirgslagen. Charakteristisch sind seine nadelförmigen Blätter sowie die blau-schwarzen Beeren, die botanisch Zapfen darstellen und erst nach zwei bis drei Jahren ausreifen.Für die Aromatherapie wird das ätherische Öl vor allem aus den Beeren, teilweise auch aus den Zweigspitzen, durch Wasserdampfdestillation gewonnen.
Das Duftprofil des Wacholderöls ist frisch, klar und harzig mit balsamischen und leicht holzigen Nuancen. In Duftmischungen bringt es Struktur und Tiefe und wird häufig als ordnende Komponente eingesetzt.